Das WEINQUIZ von Diplomsommelier Egon Mark

Nach der ersten und zweiten erfolgreichen Version, wurde die 3. Auflage des Quiz "Wein erlernen mit Spaß" nochmals komplett überarbeitet und neu gestaltet. Bei dem Quiz dreht sich alles um den Wein von der Rebe über die Herstellung bis zur großen Welt des Weines. In acht Fachgebiete unterteilt sind es inzwischen mehr als 1300 Fragen und 5200 mögliche Antworten. Zur jeweils richtigen Antwort gibt es eine Erklärung mit einer Begründung, die auf Wunsch aufgerufen werden kann. Das Ganze macht nicht nur Spaß, auch der Lerneffekt kommt beim neuen Weinquiz nicht zu kurz. Bei der Überprüfung der Fragen auf Monitor oder Ausdruck, werden falsch beantworteten Fragen markiert und die richtige Antwort begründet. Inzwischen wird das Quiz gerne zur Vorbereitung für Sommelierprüfungen oder Examen an verschiedenen Weinschulen eingesetzt. Fachlehrer und Gastronomen verwenden es gerne für die Schulungen von Studierenden und Mitarbeitern.

Das Quiz muss nicht auf dem PC installiert werden. Die CD in das Laufwerk schieben und schon läuft das Programm unter Windows mit allen gängigen Browsern.
Eine Demo zum Ausprobieren finden Sie unter www.diplomsommelier.at/demo-3-07

Jetzt zum Sonderpreis nur 25 Euro (statt 29,4 Listenpreis):

Wie oft ist es Ihnen schon passiert, daß Sie eine Flaschen geöffnet haben, sie dann aber nicht austrinken wollten (oder konnten...). Bisher haben Sie dann die angebrochene Flasche entweder einfach wieder zugestoppelt oder mit z.B. einem VacuVin ausgepumpt in der Hoffnung die Oxidation durch den Sauerstoff in der Flasche zu verringern. Abgesehen davon, dass sich diese Methode nicht für alle Weine eignet (frische Weissweine etwa verlieren durch das Auspumpen viel von ihrer Frucht und Frische), wurde die Haltbarkeit der geöffneten Weine nur um wenige Tage (wenn überhaupt) verlängert. Hat man den Wein nicht am nächsten oder spätestens übernächsten Tag ausgetrunken, war er ziemlich sicher oxidativ.
Das ist nun vorbei! Private Preserve ist ein absolut harmloses, geruch- und geschmackloses Gas, das in die Flasche gepumpt wird, und sich - da es schwerer als Luft ist - auf die Weinoberfläche legt und jegliche Oxidation dauerhaft verhindert. Im Anschluss wird die Flasche wieder verkorkt, damit nicht durch irgendeinen Luftzug das Gas von der Oberfläche geweht wird.
Die so konservierte Flasche kann wochenlang aufbewahrt werden ohne Qualitätsverlust!
Wenn Sie sie wieder öffnen und ein Glas ausgiessen, verflüchtigt sich das Gas sofort. Den Rest der Flasche können Sie natürlich wieder mit Private Preserve konservieren und weiter aufheben.
Mit einer Dose können Sie 120 Flaschen konservieren!
Das heißt bei einem Preis von 15 Euro kostet Sie eine Konservierung nur 12,5 Cent!
Wenn Ihnen also auch nur von einer einzigen Flasche wertvollen Barolo oder Brunello nur die Hälfte auf diese Art NICHT oxidativ wird, haben Sie bereits den Preis des gesamten Private Preserve gespart!

In den Einkaufswagen: