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konserviert offene Weine durch eine schützende Schicht eines harmlosen nicht entflammbaren und
völlig geschmacks- und geruchlosen Gases, ähnlich wie es auch bei der Originalabfüllung von Weinflaschen
verwendet wird.
Das Gas wird einfach in die offene Flasche gesprüht und verhindert dort
den Sauerstoffaustausch. Geschmack und Bouquet bleiben so für Wochen erhalten.
PRIVATE
PRESERVE
ist geeignet für Wein, Port, Sherry, Single Malt, Whiskey, Bourbon,
Cognac, Sake, Tequila sowie fü hochwertige Öle und Essige. Die Konservierungsmethode wird in den USA unter anderem verwendet von:
Modavi (Opus One), Beringer, Duckhorn, Shafer, Sutter Home, Chalone Group, der Mariott Gruppe sowie von
Ritz-Carlton.
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Gebrauchsanweisung |
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Wenden Sie es jedesmal an, wenn Sie
der Flasche etwas entnehmen und sie anschließend wieder weiterlagern wollen.
Eine Dose reicht für ca. 120 Flaschen.
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1.
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Befestigen Sie den Verlängerungshalm am
Sprühknopf.
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| 2. |
Stecken Sie die Spitze des Halmes
in den Flaschenhals und halten sie gegen das Glas. |
| 3. |
Sprühen Sie einmal lang
(1 Sek.) und viermal kurz in eine 750ml Flasche.
Größere Flaschen benötigen eine entsprechend längere Sprühdauer.
Sprühen
Sie eine Sekunde zusätzlich lang für jedes Vielfache des Flaschenvolumens. |
| 4. |
Die Flasche sofort
wieder verschließen und stehend lagern. |
Anweisungen finden Sie auch
auf der Seite jeder Dose von PRIVATE
PRESERVE
, diese wurden in verschiedene
Sprachen übersetzt (Französisch, Russisch, Japanisch, Deutsch). Mitgeliefert mit jeder Dose
werden 2 Halme. Für Dekanter
empfiehlt sich dieselbe Sprühdauer wie für 750ml Flaschen.
Allerdings sollten Sie beachten, daß die Verschlüsse von vielen Dekantern nicht dicht
abschliessen.
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